不專心手作部

圖/nina　文/nina.DingDang
 



今年聖誕節除了不織布聖誕樹
馬麻還被食品材料行的應景烘焙課程海報燒到
玩了一把好看、好玩又好吃聖誕造型饅頭！



因為本班學員皆第一次做饅頭
怕時間不夠老師已先打好麵團也調色完畢
所以雖然捏麵團過程很好玩
如何擺對位置讓炊煮發漲後漂亮也是一門學問
實際操作部份感覺像上黏土課略覺有些可惜



但是老師的教學可是沒有打折扣
一個步驟一個步驟地帶確保每個人都做的出來
是相當、相當、相當地認真仔細啊！
連小朋友的作品都跟大師級的一樣
甚至附有超詳細講義不怕課後忘記
新手都可以去玩保證成就感超高的(大推~~~~~



話說講義內容裡老師的配方超棒！
除了天然色粉調色
之後再做過也是碰篩篩不會皺皺的
手感比外面賣的柔軟、不乾澀很好吃連挑嘴的小怪獸們都喜歡



不過有上課真的有差別
老師的手法蠻有創意
例如怎麼弄出馴鹿角上的尖銳、花圈怎麼編織……
沒上課很多技巧都不會知道
可不是看看講義就能取代的經驗指導啊！



對造型饅頭課程有興趣的讀者可以到老師的粉絲頁逛逛喔：
許毓仁老師「玩美廚房（造型饅頭/麵包）」
除了北中南多處有開課
還有造型刈包和手撕麵包的課程喔！(都好可愛啊❤❤❤)

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